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攻略

2016-11-29
秋日全州行



如果你是一个十足的“韩迷”或者是对韩国传统文化特别感兴趣的话,那么一定要来韩国的全州。全州是韩国拌饭的发源地,素以美食著名,韩国有语:“饮食到全州”。韩纸、太极扇、合竹扇等都有很高的艺术价值。因为朝鲜皇室李氏的发源地,就是在全州,所以全州是韩国有名的历史文化古城。





在全州的街道上,随处可见很多古色古香的建筑,让人漫步其中,就不知不觉的被这座城市的历史文化气息所感染。图中的这条路是全州有名的”차 없는 거리”(没有机动车的街道),在这条街上漫步,可以充分感受到古城全州的气息。





全州最热门的景点就是全州韩屋村。全州韩屋村位于全州市丰南洞和校洞一带,汇集了800多间韩国传统韩屋。隐于瞬息万变现代都市中的全州韩屋村因保存至今的传统面貌而闻名。全州韩屋村的传统美感尤其体现在韩屋的屋檐曲线上。屋檐角向天翘既是韩屋的特征又是韩舞韵为所在。





没有首尔的繁华与喧扰,走在全州的街道上,随处都可以感受到幽静舒适的小城氛围。趁着秋日,周末与朋友一起在全州的街道上漫步或在街道两旁的咖啡厅静坐,看云淡风轻,品韩国古韵。





最喜欢全州这条位于韩屋村附近的静谧小道了。静静的漫步于此,仿佛置身于千百年前的朝鲜时期,历史风韵尤为浓烈。每年的秋季(9-11月)是最适合去全州旅行的季节





殿洞圣堂竣工于1914年,是全罗道地区规模最大、历史最久的西欧建筑,也是最初的罗马式西洋建筑。 圆形拱桥状的圣堂入口体现着拜占庭建筑的风格,而三座钟塔以中间最高的一座为中心,左右对称,淡雅又不失庄严。 





韩国的教堂很多。但是位于全州额殿洞圣堂(天主教堂)被指定为第288号史迹,是很多游客来全州必须去参观的热门景点。不仅外观美丽,内部结构也很吸引人。在这里拍照留念最合适不过了





在全州有很多这种手工艺品小店,店家说每个都是纯手工制作,每个都是独一无二的存在,来全州旅游,买些小而精致的全州工艺品用来留念,也是一个不错的选择。





韩屋村附近的巷子里有很多这种贩卖精致手工艺品的小店,看到这些可爱的小物件,整个人的心情也会变得明朗。而且这些工艺品的价格不算贵,是游客可以接受的合理价格。





提起全州,不得不说全州拌饭了。韩国的拌饭源于全州,而全州最出名的拌饭美食店就要数图上的这家了。外观也是古色古香。是韩国传统美食的模范店,韩国总统朴槿惠还曾来这里吃过拌饭。





全州拌饭是以平阳的冷面,开成的汤饭一起是朝鲜3大饮食中一,而且全州拌饭是首位而有名。是使用优好的地理条件下生产的质量优好的农产物,酱油,做饭时的精心的手味结合品。正宗的全州拌饭里面包含10余种蔬菜以及肉类,加入韩式辣酱,一起拌至均匀后食用。





在全州拌饭里生牛肉拌饭也是相当有人气的。将事先调制腌好的牛肉放入其中,牛肉完全没有一点腥味,相反肉质特别细嫩爽口,搭配拌饭一起食用,这种美味的食感,只在全州才可以充分感受到。





这家店的小菜给的也特别丰富可口,而且韩国餐厅里的小菜都是可以无限添加的。在古色古香的餐厅里,品味着最正宗最地道最用料考究的全州拌饭,此刻一定会觉得不虚此行。





在全州美食中,除了全州拌饭,另一样出名的应该就是全州的巧克力派了。这家PNB丰年制果远近闻名,1951年开始创店,60多年的老字号。据说每天可以售出3000个以上。有很多口味,招牌的巧克力味,草莓味,抹茶味,以及芝士口味。在全州有很多家分店。





还有最新推出的紫薯口味巧克力派,喜欢吃紫薯的朋友可以买来尝尝,里面有浓浓的紫薯味道。一个的价钱大约在2000-3000韩币(12-18人民币之间,)来全州的必买伴手礼之一。





真的是用紫薯磨成汁以后精心制作的,加上浓郁的巧克力,味道醇正,搭配一杯咖啡或者花茶,组成完美的下午茶时间。来全州的朋友一定不要错过美味的巧克力派。





这是店里的一楼内观,就在殿洞教堂附近,也是有很多口味的巧克力派在售卖。店里还有专门的礼盒包装,用来当作伴手礼,馈赠亲友,是最好的选择了。





这家店的二楼还有手工制作的各种奶昔饮料和韩国传统沙冰:红豆冰。里面放入红豆馅,韩国的年糕,豆面和用牛奶刨制而成的冰沙,正宗的韩国传统冰沙在这里就可以轻易的品尝到。





挞皮是用墨鱼汁做的,外皮酥脆可口,里面的蛋挞芯十分细嫩,甜度也刚刚好,这家店的位置也在殿洞教堂附近的小巷子里,真的是酒香不怕巷子深,很多这种美味的小甜点往往就在不经意间的小店中,需要我们慢慢游玩,慢慢发现。





最近在韩国各地都很流行这种灯泡饮料,原来它的发源地就在全州,把苏打气泡饮料装入以灯泡造型制成的容器中,好喝又好玩,大家可以买来,拿在手上,感受下时下最新奇好玩的饮料,用来拍拍照也是不错的。





全州拌饭很有名,以至于衍生出了很多拌饭口味的附属品美食。这个全州拌饭口味的拌饭面包就是只有在全州才能吃到的美味。而且一个价格也不贵,只有3000韩币(相当于人民币18)





热乎乎的刚刚出锅的拌饭面包,拿在手上有沉甸甸的实感,外皮炸至金黄焦脆,让人闻到香味不禁食欲大开,迫不及待的想尝一下它的美味。





这也算是一中比较奇特的韩国美食了。将拌饭作为内陷融入到面包里,炸的金黄的面包,香脆可口,里面的拌饭味道也绝不亚于外面专门的拌饭味。丰富的口感,让人口口难忘。





在全州也可以体验到各式各样的韩国传统文化,比如泡菜腌制体验。位于韩屋村附近的这家传统泡菜研制体验馆,事先就为游客准备好了做泡菜时需要的辣椒酱,盐及各种食材等,无论何时来这里都能马上体验做泡菜的乐趣。





有很多来全州游玩的旅客都会选择在这里体验一次正宗的泡菜研制过程。而且这里的大妈都非常亲切热情,会帮助指导游客怎么腌制的具体过程。除了泡菜还可以研制萝卜等韩国传统小菜。而且腌制完成后,自己动手做的泡菜也是可以带回家的,这么有意义的活动,大家一定不要错过啊。秋天,来一次全州深度游,尽情感受魅力的韩国文化吧。



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